I prodotti da forno permettono estremamente vaste possibilità di applicazione. La composizione delle preparazioni per prodotti da forno viene determinata dalla loro applicazione: prima della cottura o dopo la cottura, a freddo. Si tratta prevalentmente di prodotti densi, con attività di acqua molto basse e un‘alta stabilità ad alte temperature.
I prodotti da forno vengono applicati nelle salse da dessert o glasse decorative, nelle farciture di cioccolati, caramelle, articoli da pasticceria, prodotti estrusi e snack. I prodotti da forno trovano utilizzo da tutti i produttori operanti nell‘industria alimentare e settore di salsamenteria, per prodotti alimentari, gastronomici e catering.
FRUJO, a. s.
Tvrdonice 710
Tvrdonice
691 53
Repubblica Ceca
internet:
www.frujo.cz
| Denominazione del prodotto: Prodotti da forno | Marca del prodotto: Frujo | |
| Luogo di Origine: Repubblica Ceca | Condizioni di pagamento: vendita in contanti, fattura | |
| Volume della produzione: secondo quanto accordato | Volume minimo della consegna: secondo quanto accordato | prezzo al pezzo: secondo la lista dei prezzi attuale |
| Qualità, certificazioni di sicurezza: BRC, BIO | ||
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